Bordreservasjoner og spørsmål: 67 97 24 00

Vinkart

CHAMPAGNE OG MUSSERENDE                                       flaske       gl.

 

Prosecco Extra dry Vino Spumante                                                                          429,-     89,-

100% Glera

En herlig Prosecco som passer godt til Tapas og kos. Strågul farge, aroma av eple og itrus. Frisk og harmonisk smak.

 

Champagne Traditionnel Brut, Lété-Vautrain                                                      569,-       

50% Pinot Menuier, 25% Chardonnay og 25% Pinot Menuier.

Strågul farge, med aromaer av knuste epler, aprikoser og fersken. En herlig Champagne smak av citrus, fersken og hvite bringebær.

 

Champagne Brut, Dom Perignon                                                                               1795,-

Middels dyp strågul farge. Champagnen har en aroma som er utviklet og mineralpreget med streif av eple, sitrus og kjeks. Mineralpreget smak som har innslag av eple, sitrus og kjeks, lang og frisk ettersmak. Laget på Chardonnay, Pinot Menuier og Pinot Noir.

 

Hvitvin                                                                                flaske    gl.

 

Frankrike

 

Sancerre Blanc «Les Pierris», Roger Champault, Loire,                                    479,-      105,-

100% Sauvignon Blanc.

Lys Gyllengul farge med grønn kant. Frisk aroma med hvit frukt som pærer og epler. Mineralsk og intens friskhet. Frisk og mineralsk smak.

 

Domaine Vrignaud Chablis, Burgund,                                                                       479,-     105,-

100% Chardonnay.

Middels dyp strågul farge. Preg av moden frukt, eple, sitrus og litt mineraler iduften. Smaker friskt i en lett undermoden stil med hint av grapefrukt i ettersmaken.

 

Spania

 

Jumilla DO Blanco Barrica Remordimiento, Vina Cerron, Mancha,             449,-      99,-

100% Charonnay.

Dyp strågul farge og intense aromaer av toast og mineraler fra fatlagringen. Fyldig smak med hint av røkte matretter og en smøraktig ettersmak.

 

Italia

 

Pinot Grigio DOC, Italo Cescon, Veneto                                                                     449,-      99,-

100% Pinot Grigio.

Lys gul farge med grønn kant. Sval aroma av moden frukt, eple, pære, krydder. Frisk og fruktig smak, ung og preget av eple, pære og sitrus.

 

Tyskland

 

Dr. Heidemanns-Bergweiler Riesling, Mosel                                                            449,-     99,-

100% Riesling.

Lys strågul farge. Aroma med preg av sitrus, eple, urter og lett petroleum. Ung smak med preg av eple, urte, litt sitrus og blomster.

 

Rødvin                                                                                                    flaske   gl.

 

Frankrike

 

Sancerre Rouge «Les Pierris», Loire                                                                            489,-    105,-

100% Pinot Noir.

Klar rød farge. Fruktig duft med aromaer av moreller, bringebær, krydder. Medium fyldig vin med lang ettersmak.

 

Spania

 

El sentido de la vida, Vina Cerron, Castilla la Mancha                                             489,- 99,-

90% Petit Verdot, 10% Cabernet Sauvignon

Intens purpur rød farge. Duft av røde bær med lett urtepreg. Bløtt anslag med saftig fruktighet av røde bær og krydder.Fyldig vin med gode tanniner.

 

Rabia Tinto, Vina Cerron, Castilla la Mancha                                                          489,-    109,-

100% Petit Verdot.

Intens rød-lilla farge. Intense aromaer av toast med mineraler fra fatlagringen med preg av balsamico. Fyldig smak med kraft og elelganse. Myk med kompleks frukt og lang ettersmak.

 

Vega Sicilia Pinta, Ribera del Duero                                                                             790,-

100% Tinto de Toro

Dyp rød farge. Duft av modne mørke bær, svisker og krydder. Smaken preges av sjokolade, kaffe, sedertre og vanilje. Lang myk avslutning.

 

Vega Sicilia Unico, Ribera del Duero                                                                            2900,-

93% Tempranillo og 7% Cabernet Sauvignon.

 

Italia

 

Valpolicella Classico DOC, Nicolis, Veneto                                                                  469,-  109,-

65% Corvina, 25% Rondinella og 10% Molinara

Middels dyp farge. Aroma preget av røde bær, litt tørket frukt, urter og vanilje. Smaker av røde bær og tørket frukt, har en fast og frisk ettersmak.

 

Barbera d’Asti Sup. DOCG, Agostino Pavia e Figli, Piemonte,                             459,-    99,-

100% Barbera

Rubinrød farge. Fruktig og friske aromar med elegante krydder toner. Frisk smak med balanserte tanniner og hint av eik, med en frisk ettersmak av kirsebær.

 

Barbera d’Asti Moliss DOCG, Agostino Pavia e Figli, Piemonte,                        479,-   109,-

100% Barbera

Klar rubinrød farge med fiolett kant. Aroma og smak av frukt, vanilje, tjære og krydder. Godt integrerte tanniner, bløt med god syrebalanse.

 

Barolo Cannubi DOCG, Fratelli Serio & Battista Borgogno, Piemonte                         695,-

100% Nebbiolo

Rubinrød farge. Elegant aroma av små røde frukter og jordtoner som går mot lakris, tobak , pepper og krydder toiner. Rund og elegnant smak med silkemyke tanniner, balansert med røde frukter og krydder, med en lang og harmonisk ettersmak.

 

Chianti Classico DOCG, Castellare di Castellina, Toscana                                     469,-  109,-

95% Sangioveto, 5% Canaiolo.

Klar Rubin rød farge. Intens og fruktig aroma med balansert eik. Frisk og myk smak.

 

Chiant Classico DOCG Il Poggiale, Castellare di Castellina, Toscana                     679,-

90%Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Ciliegiolo.

Klar rubinrød farge. Aroma av røde frukter, kirsebær, hint av solbær, kane og kardemomme. Velbalansert og aromatisk smak av røde frukter og god syre.

 

I Sodi di San Niccolo IGT, Castellare di Castellina, Toscana                                   879,-

85% Sangiovese og 15 % Malvasia Nera.

Topp vinen fra Castellare, med flere topp 100 plasseringer. Medium mørk rød farge. Aromaer av sorte kirsebær, plommer krydder og lakris. Balansert smak av kirsebær og plommer, godt integrerte tanniner, lang ettersmak.

 

Poggio Ai Merli IGT, Castellare di Castellina, Toscana                                              979,-

100% Merlot.

Dyp rød farge. Aroma av mørke bær og krydder. Rik på smak av mørke røde frukter med strukturerte tanniner.

 

Campanaio IGT, Podere Monastero, Toscana                                                                  675,-

50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon.

Rubinrød farge. aroma av røde bær og modne frukter. Velbalansert smak.

 

Il Terziere IGT, Guerrini, Toscana                                                                                    649,-

Sangiovese, Merlot.

Intens rubin rød farge. Elegant aroma av krydder og røde frukter. God varm smak av røde frukter, lang ettersmak.

 

Brandaglia IGT Guerrini, Toscana                                                                                   749,-

100% Sangiovese.

Mørk solbærrød Farge. Dufter av mørke bær og krydder. Myk og rund smak med faste tanniner, men likevel silkemyk og søtlig.

 

Ornello IGT 2011, Rocca di Frassinello, Toscana/Maremma                                     559,-

40% Sangioveto, 20% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot.                     1120,- Magnum

Dyp rød farge. Aroma av røde bær og urter. Fyldig med lang ettersmak.

 

Le Sughere di Frassinello DOC, Rocca di Frassinello, Toscana/Maremma          595,-

50% Sangiovese, 25% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon.

Dyp rød farge. Aroma preget av mørke bær, tørket frukt, innslag av urter, krydder og fat med vanilje. Konsentrert smak preget av modne mørke bær, tørket frukt og fat. Fast og svakt bitter ettersmak. God lengde.

 

Rocca di Frassinello IGT, Rocca di Frassinello, Toscana/Maremma                      695,-

60% Sangiovese, 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon.

Rubinrød farge. Aroma av røde bær med hint av kirsebær, vanilje og sjokolade. Myk smak med gode tanniner og rund avslutning.

 

Biferno DOC Rosso Riserva 2009, Tombacco, Campania                                           455,-

80% Montepulciano, 20% Aglianico.

Dyp rubinrød farge, intense aromaer med modne bær, vanilje, kanel og eik. Fløyelsmyk smak med delikate tanniner, modne kirsebær, plommer og vanilje.

 

Versace Nero d’Avola IGT, Feudi del Pisciotto, Sicilia, Italia                                     549,- 

100% Nero d’Avola.

Klar rød fiolett farge. Aromaer av modne blåbær, bjørnebær, mørke kirsebær og plommer. Bløt varm og elegant smak med lette krydder toner.

 

Dessertvin                                                                              flaske   gl.

 

Recioto della Valpolicella Classico DOC, Nicolis, Veneto, Italia                         455,-   159,-

60% corvina, 20% Molinara, 20% Rondinella.

Tett og mørk rød farge. Intens aroma preget av sursøte mørke bær. Tørket frukt, fat og kaffe. Rik og søt smak med preg av saftige mørke bær, tørket frukt og fat. Lang ettersmak.

 

Vin Santo DOC 2009, Castellare di Castellina, Toscana, Italia                           590,-   159,-

60% Malvasia Bianca, 40% Trebiano Toscano.

Klar gyllen farge. Aromaer av aprikos, mandler og honning. Fyldig smak av tørket frukt, mandler og honning, med en god syrebalanse.

 

 Spesialviner

 

Trentatre(33) IGT Vendemmie 2010, Castellare di Castellina, Toscana, Italia     1200,-

33% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 30% Sangioveto og 5% Malvasia Nera.

  1. gang denne spesielle vinen er blitt laget. Den blir produsert kun i topp år med håndplukkede druer fra de beste parseller. Dyp rubinrød farge. Aroma av røde frukter og vanilje, med hint av kaffe og sjokolade. Eksepsjonell smak med delikate tanniner og god ettersmak.

 

Rocca La Chapelle 2010, Rocca di Frassinello, Toscana, Italia                           1200,-          

Dyp mørk rød farge. Aroma med fruktig og modent bærpreg, sedertre, sjokolade, nøtter, urter og en lett duft av eikefat. Smaker av modne bær, urter, lær og sjokolade. Balansert vin med gode tanniner og lang avslutning.

 

Baffonero, Rocca di Frassinello, Toscana/Maremma                                                 2500,-

100% Merlot.

Dyp rubinrød farge. Aroma av mørke bær og vanilje. Smak av mørke bær, mørk sjokolade og kaffe.